Dizem que temos essa doideira com pão de queijo.
A Pão de Queijaria nasceu em Belo Horizonte (onde mais poderia ser?) em 2014. De lá pra cá, a pergunta que mais ouvimos foi: mas de onde surgiu essa ideia? A verdade é que ela surgiu alguns séculos atrás, quando alguém ousou misturar queijo com polvilho em alguma rota empoeirada das estradas coloniais de Minas.
Já nossa A Pão de Queijaria é apenas uma forma deliciosa de levar adiante uma tradição secular. Resgatamos receitas, repaginamos recheios e protegemos o que para gente é nosso maior patrimônio: o Queijo Minas Artesanal.
Agora criamos o Clube aPdQ, uma comunidade para quem também acredita na importância dos territórios e do saber-fazer.
A gente sabe que pão de queijo é um mundo de possibilidades, mas seja qual for o caminho, ele começa pela origem .
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